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超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究

郭庆启 张娜 孙瑶 王振宇

郭庆启, 张娜, 孙瑶, 王振宇. 超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究[J]. 北京林业大学学报, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018
引用本文: 郭庆启, 张娜, 孙瑶, 王振宇. 超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究[J]. 北京林业大学学报, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018
GUO Qing-qi, ZHANG Na, SUN Yao, WANG Zhen-yu. Kinetics and thermodynamics characteristics of ultrasonic assisted extraction polyphenols from larch bark.[J]. Journal of Beijing Forestry University, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018
Citation: GUO Qing-qi, ZHANG Na, SUN Yao, WANG Zhen-yu. Kinetics and thermodynamics characteristics of ultrasonic assisted extraction polyphenols from larch bark.[J]. Journal of Beijing Forestry University, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018

超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究

doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018

Kinetics and thermodynamics characteristics of ultrasonic assisted extraction polyphenols from larch bark.

  • 摘要: 本文研究了超声波辅助乙醇溶液提取落叶松树皮多酚的作用,并对其动力学和热力学性质进行了分析。结 果表明,最佳提取工艺条件为:超声波功率350 W,乙醇浓度50%,料液比1:35,提取温度70 ℃,此条件下的多酚得 率为(81.8 2.03)mg/ g。探讨了超声波功率与超声时间对多酚提取作用的影响,在实验选取的动力学模型中,当 超声功率为臆300 W 时,指数衰减模型1 可以更好地拟合提取动力学过程(R20.994 52),当超声功率为350 W 时 最适合的拟合模型为概率型非线性回归模型(R2 = 0.998 27)。超声波辅助提取落叶松树皮多酚的有效扩散系数 Deff随超声波功率的增加而增大,但随超声时间的增加而减小,自由能△G 变化表明超声波辅助提取方式更有利于 传质过程的进行。
  • [1] 孟兆新, 曹甲甲, 朱莉, 马婧尧, 石晋菘.  木材曲线锯送料平台动力学解析及补偿控制策略研究 . 北京林业大学学报, 2020, 42(2): 159-166. doi: 10.12171/j.1000-1522.20190234
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    , 冯仲科, 严晓素, 尹伟伦, 邹坤, 呼晓姝, 刘艳, 沈应柏, 杨伟光, 陶凤杰, 丁霞, 陈卫平, 王民中, 孙建华, 刘玉军, 李凤兰, 王玉春, 张庆, 张兴杰, 林善枝, 李镇宇, 蒋平, 赵新丽, 马建海, 付瑞海, 汪植.  响应面法优化超声波辅助提取桑叶多糖的工艺研究 . 北京林业大学学报, 2007, 29(5): 142-146.
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    , 张志翔, 李凯, 刘玉军, 冯晓峰, 骈瑞琪, 赵兵, 谢磊, 高荣孚, 王瑛, 王玉兵, 王建中, 吴坚, 温秀凤3, 王晓楠, 王华芳, 邹坤, 郭晓萍, 尹伟伦, 于京民2, 冯仲科, 呼晓姝, 陶凤杰, 杨伟光, 刘艳, 王民中, 林善枝, 丁霞, 孙建华, 李镇宇, 张庆, 陈卫平, 刘玉军, 张兴杰, 王玉春, 沈应柏, 李凤兰, 马建海, 汪植, 赵新丽, 付瑞海, 蒋平.  肉苁蓉细胞悬浮培养动力学研究 . 北京林业大学学报, 2007, 29(5): 132-136.
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    [19] 贾彩凤, 何恒斌, 李长洪, 张春雨, 于占源, 李秀芬, 何利娟, 马履一, 钟健, 张力平, 杨永福, 李笑吟, 史军辉, 赵广亮, 林峰, 王献溥, 姜春宁, 于格, 郭小平, 王勇, 王华, 赖巧玲, 吕兆林, 张亚利, 许月卿, 曹金珍, 杨明嘉, 曾德慧, 习宝田, 黄忠良, 尚晓倩, 郭惠红, 鲁春霞, 朱教君, 王骏, 李鸿琦, 贾桂霞, 朱清科, 毕华兴, 王希群, 郝玉光, 杨培岭, 赵博光, 郑彩霞, D.PascalKamdem, 孙长霞, 赵秀海, 邵晓梅, 胥辉, 于顺利, 王继兴, 李悦, 甘敬, 朱金兆, 陈宏伟, 丁琼, 郑景明, 欧阳学军, 周金池, 张志2, 崔小鹏, 丁琼, 李黎, 费孛, 包仁艳, 王秀珍, 刘燕, 任树梅, 谢高地, 姜凤岐, 尚宇, 张榕, 王庆礼, 杨为民, 范志平, 贾桂霞, 沈应柏, 刘足根, 刘鑫, 刘艳, 贾昆锋, 何晓青, 张中南, 沈应柏, , 张池, , 蔡宝军, 毛志宏, 唐小明, 鹿振友, 李林, 李凤兰, 纳磊, 陈伏生, 周金池, 张方秋, 周小勇, 赵琼, 马玲, , 申世杰, .  植物单宁改性树脂吸附机理的研究 . 北京林业大学学报, 2006, 28(4): 6-11.
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出版历程
  • 刊出日期:  2014-05-31

超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究

doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018

摘要: 本文研究了超声波辅助乙醇溶液提取落叶松树皮多酚的作用,并对其动力学和热力学性质进行了分析。结 果表明,最佳提取工艺条件为:超声波功率350 W,乙醇浓度50%,料液比1:35,提取温度70 ℃,此条件下的多酚得 率为(81.8 2.03)mg/ g。探讨了超声波功率与超声时间对多酚提取作用的影响,在实验选取的动力学模型中,当 超声功率为臆300 W 时,指数衰减模型1 可以更好地拟合提取动力学过程(R20.994 52),当超声功率为350 W 时 最适合的拟合模型为概率型非线性回归模型(R2 = 0.998 27)。超声波辅助提取落叶松树皮多酚的有效扩散系数 Deff随超声波功率的增加而增大,但随超声时间的增加而减小,自由能△G 变化表明超声波辅助提取方式更有利于 传质过程的进行。

English Abstract

郭庆启, 张娜, 孙瑶, 王振宇. 超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究[J]. 北京林业大学学报, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018
引用本文: 郭庆启, 张娜, 孙瑶, 王振宇. 超声波辅助提取落叶松树皮多酚的动力学和热力学研究[J]. 北京林业大学学报, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018
GUO Qing-qi, ZHANG Na, SUN Yao, WANG Zhen-yu. Kinetics and thermodynamics characteristics of ultrasonic assisted extraction polyphenols from larch bark.[J]. Journal of Beijing Forestry University, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018
Citation: GUO Qing-qi, ZHANG Na, SUN Yao, WANG Zhen-yu. Kinetics and thermodynamics characteristics of ultrasonic assisted extraction polyphenols from larch bark.[J]. Journal of Beijing Forestry University, 2014, 36(3): 115-120. doi: 10.13332/j.cnki.jbfu.2014.03.018

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